منتجاتنا

 

 

 

خط خبز عربي

ان الطاقة الانتاجية للمخبز تتراوح ما بين 1500 و 8000 رغيف في الساعة لا يحتاج الى ايدي عاملة ويستطيع انتاج جميع انواع الخبز ( التنور - العربي - السياحي- اللبناني ) وتسطيع خبز انواع من المعجنات والفطائرمع الأخذ بالعلم بوجود كفالة للآلات لمدة عام ويتالف من

1. بيت نار: بطوال مختلفة مسبق الصنع يستمد حرارته من حَراق إيطالي الصنع يعمل على الغاز نوع BALTUR او يعمل على المازوت ويدور على محرك متعدد السرعات مبني من الداخل بالآجر الحراري المقاوم للحرارة ومغطى بالستانلس ستيل.ومعزول عزل جيد بالعازل الحراري الأمريكي بيرليت والفيبركلاس.السير الداخلي للفرن مصنوع من الستانلس ستيل المقاوم للحرارة سماكة (5)

2. غرفة تخمير نهائية: بطوال مختلفة تحتوي على خمسة عشر طبقة من القماش النمساوي أو الإسباني وتدور على محركين استطاعة /2/حصان وجميع المسننات أجنبية مغطاة من الجانبيـن بالفيبركلاس الشفـاف والستانلس ستيل ومزودة بجهاز الكتروني للتحكم بالسرعات.


3. رقاقة آلية مزدوجة: تعمل على الهواء المضغوط مزودة بلوحة تحكم كهربائية الشوابك (السلندرات) عرض 85سم ملبسة بمادة الهاردكروم تعمل على رق الرغيف من ( 2 –8 مم ) وقطر من 15الى 33 سم حسب نوع الخبز المطلوب و تعمل ضمن دارة كهروضوئية و مزودة بجهاز الكتروني للتحكم بالسرعات . وهي تعمل على ثلاثة محركات كافة المسننات والبيليات مغطاة بالستانلس ستيل للحماية من الأضرار الجسدية.


4. قطاعه آلية مزدوجـة: تعمـل على الهواء المضغـوط ومزودة بمحرك متعدد السرعات ومحركي أنكرناج تعمـل ضمن دارة إلكترونية مزودة بلوحة تحكم كهربائية تحتوي على جهاز الكتروني للتحكم بالسرعات . كما أن الحلزون مصنوع من الستانس ستيل العـالي الجـودة . حـوض العـجين مخروطي الشكل مصنوع من الكروم ومزود بشفرتي تنظيف للحوض .


5. مريحة قطع العجين الأولية :بطوال مختلفة وسبعة طوابق تعمل على محرك أنكرناج متعدد السرعات استطاعة 1\2حصان المسننات أجنبية الصنع ومغطاة بالستانلس ستيل . القماش لَباد أجنبي نوع سويسري . المريحة مغطاة من الجوانب بسكك ألمنيوم والبلاستيك الشفاف والستانلس ستيل .


6. رافعة الى حوض العجين: رافعة الى حوض العجانة بقياسات مختلفة و بارتفاعات مختلفة معدة لتفريغ العجين من حوض العجين الى حوض التخمير بتقنية وجودة عالية مكفولة لمدة سنة


7. عجانه شوكية: سعة 50/100/150 كيلوغرام عجين الحلة متحركه بمحرك مستقل مصنوعه من الستانلس ستيل تعمل على محرك استطاعة/ 5,5/ أحصنة ثلاثي الطور.


8. حوض عجين: مصنـوع من الستانلس مزود بأربع عجـلات سعـة الواحد /50/100/150كيلوغرام عجين.


9. ضاغط هواء: إيطالي بسعة ثلاثمائة ليبره مع خرطوم مطلوب لتشغيله في الاستطاعة المطلوبة .


10. لوحة رئيسية للتحكم بالآلات تحتوي في داخلها على قواطع حرارية مغناطيسية .